Hétvége habos túrósan

2017. július 01.   0 hozzászólás

Könnyen elkészíthető desszertre vágysz? Akkor most ez a finom habosan könnyed túrós süti, jó választás lesz!


A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt, 15 dkg zsír, 4 evőkanál cukor, 2 dkg tejben kelesztett élesztő.

Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk olyan nagyságúra, hogy a tepsi szélére is jusson massza, vagyis béleljük ki vele a tepsit.

Töltelék: 6 tojás sárgáját 30 dkg cukorral, ízlés szerinti porcukorral habosra kavarjuk.

Majd teszünk bele reszelt citromhéjat, 2-2 evőkanál lisztet és búzadarát, 5-6 dkg olvasztott vajat, fél liter tejfölt, 50 dkg átpasszírozott túrót, amit a paradicsompasszírozón daráltunk le.

Majd a végén belekerül a 6 tojás keményre felvert habja. A habbal óvatosan elkeverjük a masszát és a tepsiben lévő tésztára ráöntjük.

Lassú lángon, tűpróbáig sütjük. Ha már a tűre nem ragad tészta, akkor már kellőképpen meg van sülve.

Jó étvágyat!

Tetszett? A Világszép.hu YT csatornájára várunk ➡️ FELIRATKOZÁS ITT

Ajánljuk neked ⬇️⬇️⬇️




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Világszép

Csodás tájak, helyszínek, úti tippek, meghökkentő szokások, gasztronómiai furcsaságok. Elfeledett események, történelmi furcsaságok, hírességek eltitkolt históriája. Kitekintő a világra saját tapasztalat alapján. Hibák, amiket neked már nem kell elkövetned!

Világszép - Youtube Világszép



Planet Travel
 

Gmedia   Gmedia